22‏/11‏/2016

حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة

حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة
للأخت Maria Delcarmen جزاها الله خيرا

- مكونات حلوة اقتصادية سهلة ولذيذة :

- 6 بيضات.
- 2 كؤوس سكر.
- 2 كؤوس زيت.
- 1 كأس نشا.
- فانيليا.
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو.

- التزيين :

- مربى.
- جوز هند.

- طريقة تحضير حلوة اقتصادية بالصور:

- يخلط البيض جيدا مع السكر, حتى يذوب كل السكر.
- ثم يضاف الزيت والفانيليا ويخلط, ويضاف النشا مع خميرة الحلويات ويخلط.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقسم العجينة اثنين يضاف لجزء الكاكاو.
- العجينة يجب أن لا تكون صلبة, حتى نعرف أنها أخذت كفايتها من الطحين, ندخل ملعقة في العجينة يجب أن تطلع ناشفة.
- تشكل العجينة كويرات صغيرة, ثم تطبع بقوالب حسب المتوفر.
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 10 دقائق.
- تترك الحلوى حتى تبرد, ثم تلصق كل حبتين بالمربى وتدهن بها الحافة, ثم تفند في جوز الهند.

- مواضيع أخرى تهمك :

- هلاليات باللوز والجبن روعة 
  
- سابلي سهل

- فطائر رائعة محشوة بالتونة

- حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة
- للأخت Maria Delcarmen

المتابعون