تمر محشي للمناسبات
للأخت Sara Mariposa Dulce جزاها الله خيرا
المكونات:
كمية من التمر الدقلة (تمر نوع جيد) يمسح وينقى من النواة
حلوة الترك الشامية (حلاوة طحينية) اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور
كوكاو (فول سوداني) محمص بدون قشر مطحون
جنجلان محمص سمسم (لا يطحن)
الطريقة:
يخلط الفول السوداني مع السمسم وحلوة الترك
حتى الحصول على خليط كالعجينة
يحشى به حبات التمر
وتغلف كل حبة في ورق ألمنيوم
أو في أوراق خاصة بتغليف الشوكولاتة تباع عند بائعي لوازم الحلويات
