عصير الخوخ والجزر
للأخت Ilham Chiha جزاها الله خيرا
المكونات:
1 كيلوغرام خوخ
نصف كيلو جزر
نصف كيلو سكر أو أقل حسب الذوق
2 لتر ونصف من الماء
الطريقة:
يقطع الخوخ والجز ويوضع في قدر مع السكر و1 لتر من الماء
ويترك لينضج حوالي نصف ساعة
ويترك حتى يبرد ثم يطحن جيدا مع لتر ونصف من الماء أو حسب الكثافة المناسبة
يوضع في الثلاجة حتى يبرد جيدا ويقدم
كل الشكر
للأخت Ilham Chiha