مافن مالح روووعة

مافن مالح روووعة

للأخت سلام جزاها الله خيرا

من مطبخ سلام

المكونات:
2 بيضات
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
4 ملاعق كبيرة طحين
   نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر)
رشة ملح
بقدونس مقطع
لحم مفروم مطبوخ
جبن مقطع
بهارات وحار حسب الرغبة
 
الطريقة:
يخلط البيض جيدا جيدا مع الزبدة

ثم يضاف الطحين وخميرة الحلويات ورشة ملح ويخلط الكل جيدا

ثم يضاف البقدونس واللحم المفروم المطبوخ والجبن والبهارات

ويخلط ويصب في قوالب الكاب كيك لا تملأ للآخر

يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج

كل الشكر للأخت سلام

من مطبخ سلام