صابلي بالمكسرات والشوكولاتة
للأخت Mariam Barakat جزاها الله خيرا
المكونات:
125غ زبدة طرية
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
50غ حبيبات الشوكولاتة
ملعقة كبيرة كوكاو (فول سوداني) محمص ومجروش
ملعقة كبيرة بندق محمص ومجروش
ملعقة كبيرة لوز محمص مجروش
(ممكن تعويض المكسرات بأي نوع متوفر لدينا أو زبيب)
(ممكن تعويض المكسرات بأي نوع متوفر لدينا أو زبيب)
فانيليا
طحين حسب الخليط حوالي 200غ
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
الطريقة:
تخلط جميع المكونات ويضاف الطحين بالتدريج
حتى نحصل على عجينة رخوة
تشكل كويرات وتوضع في قالب سيلكون ثم تطهى في فرن
مسخن من قبل 180درجة مدة 15 دقيقة
تزال القطع من القالب
ثم يدهن نفس القالب بالشوكولاتة المذابة
وترجع القطع لمكانها مع الضغط عليها قليلا
ثم يوضع القالب في الثلاجة مدة 10 دقائق حتى تجف الشوكولاتة
تزال الحبات من القالب وتقدم
كل الشكر للأخت مريم بركات
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
وحياكم الله
