17‏/7‏/2015

كيكة دانيت تحفة

كيكة دانيت تحفة
للأخت كريمة جزاها الله خيرا

المكونات:
120غ زبدة مذابة
3 بيضات
120غ سكر
 140غ طحين
40غ كاكاو
1 علبة (دانيت Danette شكولاتة أو كراميل)
فانيليا
2 خميرة الحلويات أو 1 وزن 15غ (بيكنج باودر15غ)
التزيين:
غاناش الشوكولاتة اضغط هنا طريقة تحضيره
 أو شوكولاتة مذابة مع قليل من الزبدة
الطريقة:
يخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى نحصل على خليط أبيض هذه الخطوة مهمة

بعد ذلك يضاف دانيت ويخلط
 ثم الطحين مع الخلط
ثم الكاكاو مع خميرة الحلويات
وأخيرا تضاف الزبدة
يخلط لنحصل على خليط ثقيل نوعا ما

يخبز الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 30 دقيقة
حتى ينضج
يترك حتى يبرد تماما ثم يزين بالشوكولاتة
كل الشكر للأخت كريمة

المتابعون