تشيز كيك الفراولة رووعة
للأخت Khadidja Khadouja جزاها الله خيرا
المكونات:
كوب من البسكويت المطحون
كوب من البسكويت المطحون
2 ملاعق زبدة مذابة
400غ جبن
علبة حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة فانيليا
100 مللتر كريمة سائلة قشدة طرية
2 أوراق جيلاتين حلال
ربع كوب ماء ساخن
الطريقة:
يخلط البسكويت مع الزبدة المذابة ثم يوضع في صينية ذات قاعدة متحركة
يضغط عليها جيدا ثم توضع الصينية في الثلاجة
ثم تحضر الحشوة
يرطب الجيلاتين في الماء البارد ثم يعصر ويضاف له الماء الساخن
يخلط الجبن جيدا مع الحليب المركز المحلى
يضاف عصير الليمون مع الفانيليا ويخلط جيدا
ثم تضاف القشدة والجيلاتين المذابة الباردة
يخلط الكل جيدا الى أن يصبح الخليط كريمة
ثم تصب في الصينية وتوضع في الثلاجة ليلة كاملة
يزين بمربى الفراولة (اضغط هنا طريقة تحضيرها) وقطع الفراولة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
