بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي القلوب بكريمة الليمون راائع
صابلي القلوب بكريمة الليمون راائع
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات odelices
المكونات:
200غ طحين
100غ سكر
100غ زبدة باردة
صفار بيضة
30 مللتر من الماء
ملون أحمر غذائي
التزيين:
كريمة الليمون اضغط هنا طريقة تحضيرها
الطريقة:
يخلط الطحين مع السكر والملون تضاف قطع الزبدة
يبسس الكل بأطراف الأصابع حتى تختفي الزبدة في الطحين
يضاف صفار البيض والماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة
تجمع العجينة ثم تغلف وتوضع في الثلاجة مدة 40 دقيقة
ثم تبسط وتقطع في شكل قلوب بواسطة
ترص القلوب في صينية الفرن
ثم تثقب نصف القلوب في الوسط باستعمال طابع فلب صغير
وتطهى في فرن متوسط الحرارة 180 درجة مدة 10 دقائق يجب أن تحتفظ بلونها
تترك حتى تبرد ثم تحشى بكريمة الليمون
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
