رفايلو رووعة
منقول
250غ جوز هند (الكوك)
حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره
100غ لوز
التزيين:
100غ جوز هند (الكوك)
الطريقة:
يخلط الحليب المركز المحلى مع جوز الهند لنحصل على خليط لين
يغطى ويترك نصف ساعة
يصب ماء مغلي على اللوز يترك حتى يبرد قليلا
ثم يقشر اللوز ويجفف ثم يقلى في زيت نباتي
يشكل خليط جوز الهند كويرات توضع في كل كويرة حبة لوز
ثم يكور وتمرر الكويرات في جوز الهند
توضع في كؤوس ورقية