بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
قلوب الصابلي بحبوب السمسم
قلوب الصابلي بحبوب السمسم
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلوياتfawzia
المكونات:
500غ زبدة لينة
200غ سكر بودرة
رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
760غ طحين
جلجلان أو سمسم محمر قليلا
مربى الفراولة
الطريقة:
تخفق الزبدة مع السكر بودرة حتى نحصل على قوام كريمي
تضاف الفانيليا والملح والطحين تجمع لنحصل على عجين رطب ولينيصنع منه كويرات وتمرر في حبوب السمسم الجلجلان
توضع الكرات في قوالب السيلكون بالضغط عليها جيدا لتأخذ شكل المول
يوضع فوق صينية ثم يطهى لمدة 20 دقيقة
تدهن بالعسل الدافئ وهي ساخنة لتكتسب لمعان
وعندما تبرد يملأ وسطها بمربى الفريز
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
