10‏/11‏/2021

صابلي المربى سهل يذوب في الفم

صابلي المربى سهل يذوب في الفم

للأخت Imene Ghazali جزاها الله خيرا

صابلي المربى سهل يذوب في الفم

- مكونات صابلي المربى :


-  500غ زبدة بحرارة الغرفة.
- 1 كأس زيت.
- 2 كؤوس سكر بودرة.
- 4 بيضات.
- فانيليا.
- 2 كؤوس نشا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- مربى.
- سكر بوردة.

- طريقة سهلة لتحضيرصابلي المربى يذوب في الفم :


- تخلط الزبدة جيدا مع السكر وفانيلا حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف البيض بالتدريج الواحدة تلو الأخرى مع مواصلة الخلط ويضاف الزيت بالتدريج مع الخلط جيدا حتى تنسجم المكونات.
- بعد ذلك يضاف النشا وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.

صابلي المربى سهل يذوب في الفم
- تقطع العجينة كرات وزن 22غرام ويضغط عليها جيدا في قالب السيلكون حتى لا تتكون فراغات.
صابلي المربى سهل يذوب في الفم

 صابلي المربى سهل يذوب في الفم

- ثم تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- تترك الحلوى في القالب حتى تبرد تماما, ثم تقلب.

صابلي المربى سهل يذوب في الفم

- ترش الحلوى بالسكر بودرة بواسطة صفاة, وتحشى بالمربى.

صابلي المربى سهل يذوب في الفم


- مواضيع أخرى تهمك :

-كيك بارد راائع بعصير البرتقال

-كيكة باردة بالفلان

-عصيدة زقوقو التونسية  


صابلي المربى سهل يذوب في الفم

 صابلي المربى سهل يذوب في الفم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون