حلوة سيقار محشي بطريقة سهلة
- مكونات قاطو السيقار :
- 250غ زبدة طرية (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- 1 بيضة.
- نصف كأس زيت.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
- فانيليا.
1 كيس خميرة الحلويات (مايعادل ملعقة كبيرة بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- الحشو :
- كوكاو محمص ومطحون (فول سوداني).
- حلوة الترك اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- عسل أو كراميل.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- مكسرات محمصة ومجروشة خشن أي نوع متوفر.
- طريقة سهلة لتحضير قاطو السيقار المحشي :
- يحضر الحشو :
- ثم يحضر العجين : تخلط الزبدة مع السكر جيدا, ثم تضاف البيضة والفانيليا ويخلط ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا جيدا حتى الحصول على خليط كريمي.
- بعد ذلك يضاف الكاكاو وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
- بعد ذلك يضاف الكاكاو وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
- تذاب الشوكولاتة مع قطرات قليلة من الزيت وتخلط مع المكسرات المحمصة والمجروشة ثم يغطس فيها سيقار ويترك ليجف ويقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
- طريقة تحضير حلوة الترك أو الشامية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.