بينيي سريع التحضير بدون تخمير
Şekerpare Mutfak منقول
- مكونات بينيي سريع التحضير :
- 1 بيضة.
- 1 كأس ماء بحرارة الغرفة 120 مللتر.
- 3 ملاعق كبيرة (ياغورت طبيعي) لبن زبادي = روب.
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة خل.
- 1 كيس خميرة الحلويات بكنج باودر مايعادل ملعقة كبيرة بكنج باودر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- الطحين نوع فاخر الكمية حسب الخليط.
- زيت للقلي.
- طريقة سهلة لتحضير بينيي بدون تخمير :
- يخلط الماء مع البيضة والملح والخل والزيت والياغورت, حتى تنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف الطحين ع خميرة الحلويات (بكنج باودر) بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية تلتصق تعجن قليلا.
- ثم تفرد العجينة رقيقة ثم تقطع أقراص.
- يقلى بينيي في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تنضج وتحمر في الجهتين.
- يحشى بينيي حسب الرغبة مربى أو شكولا.
- مواضيع أخرى تهمك :
-دواز أتاي ساهل ولذيذ
-كروكي بالحليب روووعة
-حلوة الفراشة المعسلة
بينيي سريع التحضير بدون تخمير
Şekerpare Mutfak منقول
- مكونات بينيي سريع التحضير :
- 1 بيضة.
- 1 كأس ماء بحرارة الغرفة 120 مللتر.
- 3 ملاعق كبيرة (ياغورت طبيعي) لبن زبادي = روب.
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة خل.
- 1 كيس خميرة الحلويات بكنج باودر مايعادل ملعقة كبيرة بكنج باودر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- الطحين نوع فاخر الكمية حسب الخليط.
- زيت للقلي.
- طريقة سهلة لتحضير بينيي بدون تخمير :
- يخلط الماء مع البيضة والملح والخل والزيت والياغورت, حتى تنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف الطحين ع خميرة الحلويات (بكنج باودر) بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية تلتصق تعجن قليلا.
- ثم تفرد العجينة رقيقة ثم تقطع أقراص.
- يقلى بينيي في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تنضج وتحمر في الجهتين.
- يحشى بينيي حسب الرغبة مربى أو شكولا.
- مواضيع أخرى تهمك :
-دواز أتاي ساهل ولذيذ
-كروكي بالحليب روووعة
-حلوة الفراشة المعسلة
بينيي سريع التحضير بدون تخمير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.