صابلي سهل محشي شوكولاته
للأخت Matbakh Oum Amir جزاها الله خيرا - مكونات صابلي :
- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب ونصف).
- 1 كأس سكر بودرة.
- 1 بيضة كاملة + صفار بيضة.
- فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط حوالي 500غ.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- سكر بوردة.
- طريقة سهلة لتحضير صابلي :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والبيض وفانيلا حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى تنسجم المكونات.
- يضاف الطحين بالتدريج مع خميرة الحلويات حتى الحصول على عجينة لينة.
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- تفرد العجينة بين قطعتي بلاستيك وتقطع حسب الرغبة.
- ترص في صينية الفرن ويثقب وسط نصف الحبات.
- يطهى صابلي في فرن ساخن على 160 درجة مدة 10 دقائق.
- يترك صابلي حتى يبرد ثم ترش الحبات المثقوبة بالسكر بودرة بواسطة مصفاة وتزين بخطوط من الشوكولاته وتلصق بالمربى أو بالشوكولاته ويحشى وسطها بالشوكولاته.
- مواضيع أخرى تهمك :
-صابلي اقتصادي سهل وبنين
-كيكة باردة سهلة ورائعة
-كيكة الطبقات الملونة ولا أسهل
صابلي سهل محشي شوكولاته
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.