غريبة الشوكولاته الهشة

غريبة الشوكولاته الهشة

للأخت Lina Joud جزاها الله خيرا

- مكونات غريبة الشوكولاته :

- 2 ملاعق كبيرة زبدة طرية.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين:
- شوكولاته الدهن.
- لوز محص ومجروش.

- طريقة سهلة لتحضير غريبية الشكلاطة تذوب في الفم :

- تخلط الزبدة مع السكر ويضاف الزيت والنشا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الكاكاو وخميرة الحلويات ويجمع بالطحين لنحصل على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.

- تثطع العجينة كور صغيرة يحفر وسطها, وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 12 دقيقة.

- تترك غريبة الشوكولاته حتى تبرد ثم تحشى بالشوكولاته وتزين باللوز وتقد.

- مواضيع أخرى تهمك : 

-مقروط اللوز ولا أرووع

-كيك بدون بيض

-حلوة المربى هشة ولذيييذة

غريبة الشوكولاته الهشة

للأخت Lina Joud