20‏/11‏/2018

غريبة الزيت سهلة وبنينة

غريبة الزيت سهلة وبنينة 
للأخت Bébich Tamy Flona جزاها الله خيرا 
غريبة الزيت سهلة وبنينة

- مكونات غريبة الزيت :

- 3 أكواب طحين.
- 1 كوب سكر بودرة.
- ربع كوب سمن.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
- زيت الكمية حسب الخليط.
- حبات لوز للتزيين.

- طريقة سهلة لتحضير غريبة الزيت :

- يخلط الطحين مع السكر والملح والفانيليا.
- ثم يضاف السمن ويخلط ويضاف الزيت بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة لترتاح مدة ساعة.
- تقطع العجينة كور وزن 25غ وترص في صينية الفرن ويغرس وسطها حبة لوز.
غريبة الزيت سهلة وبنينة
غريبة الزيت سهلة وبنينة
- يسخن الفرن 180 درجة وتنقص 170 درجة ثم تطهى الغريبة أولا من فوق حتى تتشقق, ثم من تحت حتى تحر قليلا.
- تترك الغريبية حتى تبرد وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية

-بسكويت هش ورائع بعصير البرتقال 

-غريبة رووعة بجوز الهند

غريبة الزيت سهلة وبنينة  
غريبة الزيت سهلة وبنينة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون