بوراك في الفرن بطريقة روعة
للأخت Safwa Hammani جزاها الله خيرا
- 250غ ورقة البسطيلة, أوراق الديول اضغط هنا طريقة تحضيرها.
- زبدة مذابة لدهن الأوراق.
- الحشو :
- لحم مفروم يطهى مع البصل والتوابل.
- فلفل مشوي.
- بطاطس مقطع مكعبات مقلي.
- جزر مبشور.
- مايونيز.
- تفرد ورقة أخرى تدهن بالزبدة ويوضع الفلفل المشوي في الطرف مع مايونيز ويلف رول ويترك جانبا.
- ثم تدهن ورقة أخرى بالزبدة ويوضع الجزر في الطرف مع مايونيز ويلف رول.
- تدهن ورقة رابعة بالزبدة يوضع اللحم في الطرف مع مايونيز ويلف.
- يوزع فوقه الجبن المبشور ويزين بالزيتون ويرجع للفرن النار من فوق حتى يذوب الجبن.
- مواضيع أخرى تهمك :
-وافل حلو سهل وسريع
-غريبة رووعة بجوز الهند
-معمول هش ورائع
بوراك في الفرن بطريقة روعة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.