حلوة المربى سهلة وتذوب في الفم

حلوة المربى سهلة وتذوب في الفم
للأخت Ben Sihem جزاها الله خيرا

- مكونات صابلي في قالب سيلكون :

-  250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب ونصف).
- ربع كأس زيت.
- 1 كأس سكر بودرة.
- 2 بيضات.
- فانيليا.
- 1 كأس نشا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- مربى.
- سكر بوردة.

- طريقة تحضير حلوة الفلان تذوب في الفم :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والبيض وفانيلا حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى تنسجم المكونات.
- بعد ذلك يضاف النشا وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.

- تقطع العجينة كرات يضغط عليها جيدا في قالب السيلكون.

- ثم تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- تترك الحلوى في القالب حتى تبرد تماما, ثم تقلب.

- ترش الحلوى بالسكر بودرة بواسطة صفاة, وتحشى بالمربى.

- مواضيع أخرى تهمك : 

-كيكة باردة سهلة ورائعة

-كيكة الطبقات الملونة ولا أسهل

-كيكة باردة بالشوكولاتة رووعة

حلوة المربى سهلة وتذوب في الفم
للأخت Ben Sihem