غريبة معسلة ولا أروع
للأخت Masarra Omar جزاها الله خيرا
- مكونات غريبة معسلة :
- كوب زبدة بحرارة الغرفة.
- نصف كوب زيت.
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- 1 كوب إلاَ رُبع ماء زهر.
- نصف كوب لوز مطحون ناعم.
- ربع كوب زنجلان محمص (سمسم).
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب ال خليط.
- التزيين :
- عسل.
- مكسرات أي نوع متوفر تخلط مع العسل.
- طريقة سهلة لتحضير غريبة معسلة :
- تخلط الزبدة مع الزيت وماء الزهر والسكر واللوز الناعم والسمسم المحمص وخميرة الحلويات.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقطع العجينة كويرات صغيرة تنقش في الأطراف وتحفر في الوسط, وتترك لترتاح في مكان بارد حوالي ساعة.
- بمجرد اخراج الغريبة من الفرن تعسل العسل يكون بحرارة المطبخ.
- تستقطر, ثم تزين في الوسط بالمكسرات المخلطة مع العسل.
- مواضيع أخرى تهمك :
-فقط لعشاق الشوكولاتة يمممم
-ملاوي سهل ورائع
-فطيرة بالتونة روووعة
غريبة معسلة ولا أروع
للأخت Masarra Omar 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.