كوكيز سهل بحبيبات الشوكولا

كوكيز سهل بحبيبات الشوكولا 

منقول

- مكونات كوكيز سهل بحبيبات الشوكولاتة :

- 150غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة (ايعادل 2/3 الكوب).
- ملعقة كبيرة زيت.
- 1 بيضة.
- 2/3 الكوب سكر بودرة (105غ).
- 1 كوب نشا (125غ).
- ملعقة صغيرة (بكنج باودر) خميرة الحلويات.
- فانيليا.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- 1 كوب  حبيبات الشوكولاته.

- طريقة تحضير كوكيز سهل :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والفانيليا والبيضة وملعقة زيت حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات والطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية, تضاف حبيبات الشوكولا ويخلط دون الإفراط في العجن.

- تشكل العجينة كويرات بواسطة ملعقة آيس كريم, وترص متباعدة في صينية الفرن على ورق الخبز.

- ويطهى كوكيز في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا حوالي 15 دقيقة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-مافن بحبيبات الشوكولاتة

-كيك بكريمة الليمون

-كيك روعة بنكهة الليمون

كوكيز سهل بحبيبات الشوكولا