كيكة موسكوتشو بالشوكولا
للأخت Claïre De Luñe جزاها الله خيرا
- مكونات كيك موسكوتشو :
- 4 بيضات.
- كأس سكر.
- نصف كأس زيت.
- نصف كأس حليب سائل.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 2 كؤوس طحين.
- 50غ شوكولاته مذابة مع 2 ملاعق كبيرة حليب.
- التزيين :
- 100غ شوكولاته.
- حليب سائل أو علبة دانيت.
- طريقة تحضير موسكوتشو بالشوكولا :
- يخفق البيض جيدا مع السكر بالطراب الكهربائي , ثم يضاف الزيت بالتدريج والحليب مع الخفق المتواصل, وتضاف الفانيليا ويخلط.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات ويخلط.
- تذاب 50غ من الشوكولاته مع الحليب ويخلط مع جزء من خليط الكيك.
- ثم يفرغ جزء من الخليط الأبيض بالتناوب مع خليط الشوكولا في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
- يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 40 دقيقة.
- تذاب الشوكولاتة مع قليل من الحليب أو مع علبة دانيت وتصب فوق الكيك.
- ويزين الكيك بكوكاو محمص ومجروش (فول سوداني).
- مواضيع أخرى تهمك :
-خبز في شكل زهرة
-الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية
-بريوش تروبيزيان Tropézienne
كيكة موسكوتشو بالشوكولا
للأخت Claïre De Luñe
للأخت Claïre De Luñe جزاها الله خيرا
- مكونات كيك موسكوتشو :
- 4 بيضات.
- كأس سكر.
- نصف كأس زيت.
- نصف كأس حليب سائل.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 2 كؤوس طحين.
- 50غ شوكولاته مذابة مع 2 ملاعق كبيرة حليب.
- التزيين :
- 100غ شوكولاته.
- حليب سائل أو علبة دانيت.
- طريقة تحضير موسكوتشو بالشوكولا :
- يخفق البيض جيدا مع السكر بالطراب الكهربائي , ثم يضاف الزيت بالتدريج والحليب مع الخفق المتواصل, وتضاف الفانيليا ويخلط.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات ويخلط.
- تذاب 50غ من الشوكولاته مع الحليب ويخلط مع جزء من خليط الكيك.
- ثم يفرغ جزء من الخليط الأبيض بالتناوب مع خليط الشوكولا في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
- يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 40 دقيقة.
- تذاب الشوكولاتة مع قليل من الحليب أو مع علبة دانيت وتصب فوق الكيك.
- ويزين الكيك بكوكاو محمص ومجروش (فول سوداني).
- مواضيع أخرى تهمك :
-خبز في شكل زهرة
-الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية
-بريوش تروبيزيان Tropézienne
كيكة موسكوتشو بالشوكولا
للأخت Claïre De Luñe