حلوة القوفريط رووعة

حلوة القوفريط رووعة

للأخت Mer Youma جزاها الله خيرا 

- مكونات حلوة القوفريط :

- 125غ زبدة مرغرين بحرارة الغرفة ( مايعادل 1 أصبع وربع).
- نصف كأس زيت.
- نصف كأس سكر بودرة.
- نصف كأس نشا.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو مُر.
- فانيلا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- مربى.
- بسكويت Wafer (قوفريط) مطحون.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة القوفريط :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والزيت والفانيليا حتى تنسجم الزبدة مع الزيت والحصول على خليط كريمي.

- ثم يضاف الكاكاو والنشا مع خميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.

- تقطع العجينة كويرات وزن 25غ, تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 20 دقيقة.

- مباشرة بعد خروج الحلوى من الفرن وهي ساخنة, تغطس في المربى وتفند في قوفريط.

- مواضيع أخرى تهمك :

-طريقة تحضير كريم باتسيير

-صابلي بالكريمة روعة

-حلوة الجوزة أو الكركاعة

حلوة القوفريط رووعة

للأخت Mer Youma