13‏/10‏/2017

صابلي المربى راقي

صابلي المربى راقي
للأخت  آم فاطمه آم فاطمه جزاها الله خيرا
صابلي المربى راقي
صابلي المربى راقي

- مكونات صابلي المربى :

- 500غ زبدة بحرارة المطبخ (مايعادل 2 كوب وربع).
- 1 حبة بيض كاملة + صفار 3 بيضات.
-  12 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- فانيليا.
- كأس ونصف نشا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.

- الحشو :
- مربى.

- التزيين :
- شكولاته مذابة.

- طريقة نحضير سابلي المربى :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر يضاف البيض ويخلط ثم تضاف الفانيليا ويضاف النشا مع خميرة الحلويات.
- يخلط الكل ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- ثم تفرد بسمك 2 ملمتر وتقطع.
صابلي المربى راقي
صابلي المربى راقي
صابلي المربى راقي
- ثم يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة وجيزة يجب أن يبقى سطحه أبيض وأسفله يكون لونه ذهبيا خفيفا.

- تلصق كل حبتين بالمربى, ويحشى وسطه بمربى ملون بالأحمر بعد تسخينه قليلا مع قليل من السكر.
صابلي المربى راقي
- يزين الصابلي بالشوكولاته المذابة توضع في كيس يثقب طرفه ثقب رقيق جدا وينقش حسب الرغبة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خبز المطلوع ولا أروع

-تارت بالتفاح رووووعة

-حلوة الجزر وجوز الهند

صابلي المربى راقي
للأخت  آم فاطمه آم فاطمه
صابلي المربى راقيصابلي المربى راقي

المتابعون