كاسات حلى السميد وجوز الهند
للأخت Oum Adam Smahجزاها الله خيرا- مكونات كاسات حلى السميد وجوز الهند :
- كأس سكر.
- كأس وربع سميد (سميد البسبوسة).
- 5 كؤوس حليب سائل.
- نصف كأس جوز الهند.
- كريمة سائلة 600 مللتر (قشدة طرية créme fraiche).
- ملعقة كبيرة ماء زهر.
- ملعقة صغيرة ماء ورد.
- التزيين :
- فستق وجوز الهند أو حسب الرغبة.
- طريقة تحضير كاسات السميد وجوز الهند :
- يوضع السميد مع السكر والحليب ويحرك جيدا ثم يوضع على النار ويضاف جوز الهند وماء الورد وماء الزهر والكريمة مع الإستمرار في التحريك إلى أن يتماسك الخليط.
- يوزع الخليط في كاسات او قالب كيك ويزين حسب الرغبة يفضل جوز هند مع الفستق أوحسب المتوفر وتوضع الكاسات في الثلاجة حتى يبرد ويقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-خلية النحل الشهدة محشوة بالجبن والشوكولاتة
-صابلي راقي ولا أسهل
-آيس كريم أو كلاص الأوريو سهل ولذيذ
كاسات حلى السميد وجوز الهند
للأخت Oum Adam Smah