صابلي الهلاليات بجوز الهند روووعة
للأخت Møų Nįra جزاها الله خيرا
- مكونات صابلي الهلاليات بجوز الهند :
- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- 2 صفار بيض + بيضة كاملة.
- فانيليا أو مبشور ليمونة.
- 1 كأس نشا.
- نصف كأس جوز هند.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- الحشو :
- مربى.
- التزيين:
- شوكولاتة بيضاء مذابة.
- مربى.
- جوز هند محمص.
- طريقة تحضير صابلي الهلاليات بجوز الهند :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض مع الفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف النشا وجوز هند وخميرة الحلويات ويخلط ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تفرد العجينة وتقطع في شكل هلال.
- ثم تطهى الهلاليات في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة حتى يتغير لونها قليلا.
- يترك صابلي الهلاليات حتى يبرد ثم تلصق كل حبتين بالمربى.
- يغطس نصف الهلاليات في شوكولاته بيضاء مذابة وتزين بالشوكولاته السوداء بواسطة جيب حلواني يثقب طرفه ثقب صغير جدا, ثم تترك لتجف.
- بعد ذلك يدهن النصف الثاني بطبقة خفيفة من المربى ويفند في جوز الهند المحمص.
-صابلي بالشوكولا
-سيجار راقي محشي
-كروكي الطبقات رووعة
صابلي الهلاليات بجوز الهند روووعة
للأخت Møų Nįra
.
- مكونات صابلي الهلاليات بجوز الهند :
- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- 2 صفار بيض + بيضة كاملة.
- فانيليا أو مبشور ليمونة.
- 1 كأس نشا.
- نصف كأس جوز هند.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- الحشو :
- مربى.
- التزيين:
- شوكولاتة بيضاء مذابة.
- مربى.
- جوز هند محمص.
- طريقة تحضير صابلي الهلاليات بجوز الهند :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض مع الفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف النشا وجوز هند وخميرة الحلويات ويخلط ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تفرد العجينة وتقطع في شكل هلال.
- يترك صابلي الهلاليات حتى يبرد ثم تلصق كل حبتين بالمربى.
- يغطس نصف الهلاليات في شوكولاته بيضاء مذابة وتزين بالشوكولاته السوداء بواسطة جيب حلواني يثقب طرفه ثقب صغير جدا, ثم تترك لتجف.
-صابلي بالشوكولا
-سيجار راقي محشي
-كروكي الطبقات رووعة
صابلي الهلاليات بجوز الهند روووعة
