19‏/6‏/2017

الغريبة الليبية روووعة

الغريبة الليبية روووعة

للأخت Farah Elfakhri جزاها الله خيرا 
الغريبة الليبية روووعة

- مكونات الغريبة الليبية روووعة :

- 2 كوب سمن نباتي.
- ثلاثة أرباع 3/4 الكوب سكر بودرة.
- 1 كوب لوز محمص ومجروش.
- الطحين حسب الخليط.
- ملعقة صغيرة بكنج باودر(خميرة الحلويات).

- التزيين :
- حبات لوز بدون قشر.

- طريقة تحضير غريبة ليبية :

- يخفق السمن جيدا مع السكر حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف اللوز والطحين وخميرة الحلويات, يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة تعجن جيدا.
الغريبة الليبية روووعة
- ثم تغطى وتترك مدة ليلة كاملة.
- بعد ذلك تقطع العجينة كويرات بحجم حبة الجوز, وترص متباعدة في صينية فرن, وتزين بحبات اللوز.
الغريبة الليبية روووعة
- وتوضع في فرن مسخن من قبل النار من فوق فقط حتى تتشقق.
- ثم تنزل الصينية لوسط الفرن لتنضج وتكتسب لونا ذهبيا.
الغريبة الليبية روووعة
- تترك لتبرد في نفس الصينية لا تلمس حتى تبرد.

- مواضيع أخرى تهمك :


-كريم كارميل بالموز روووعة

-حلا الكاسات رووعة

-موس الموز رائع

الغريبة الليبية روووعة

للأخت Farah Elfakhri
الغريبة الليبية روووعة

المتابعون