كيكة البرتقال بصلصة لذيذة
للأخت فرنال جزاها الله خيرا- مكونات كيكة البرتقال بصلصة الجبن :
- 4 بيضات كبيرة الحجم.
- 3/4 الكوب سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب عصير البرتقال.
2 كوب طحين.
- ملعقة كبيرة بكنج باودر (خميرة الحلويات).
- ملعقة كبيرة مبشور البرتقال.
- رشة ملح.
- صلصة الجبن :
- نصف كوب جبن كريمي.
- نصف كوب حليب مركز محلى.
- 1 ظرف كريم شانتي بودرة.
- طريقة تحضير كيكة البرتقال بصلصة الجبن :
- يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيليا حتى يتغير لونه.
- ويضاف الزيت والحليب وعصير البرتقال ويخلط جيدا.
- يغربل الطحين مع خميرة الحلويات يضاف له مبشور البرتقال والملح ويخلط ويضاف لخليط الكيك مع الخلط برفق.
- ثم يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة, ولايفتح الفرن حتى ينضج الكيك مدة 40 دقيقة.
- يترك حتى يبرد ويزين بصلصة الجبن.
- يخلط في الخلاط الجبن والحليب المركز المحلى وشانتي بودرة حتى ينسجم جيدا, ويزين بها الكيك.
- مواضيع أخرى تهمك :
-قريوش البابيونة رووعة
-معمول التمر هش ويذوب في الفم
-البشنيخة المغربية منسمة
كيكة البرتقال بصلصة لذيذة
للأخت فرنال