20‏/3‏/2017

كيك روعة بالكريمة والفواكه

كيك روعة بالكريمة والفواكه
للأخت وصفات اميرة جزاها الله خيرا
 https://www.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-1642724729314110

كيك روعة بالكريمة والفواكه

- مكونات كيك روعة بالكريمة والفواكه :

- 2 بيضات.
- كأس سكر.
- كأس زيت.
- كأس حليب سائل.
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
- 2 كؤوس ونصف طحين (أو حسب الخليط).
- 2 خميرة الحلويات (ما يعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر).

- الكريمة:
- نصف لتر حليب سائل.
- 1 ظرف كريم كراميل بودرة نكهة الفانيليا (فلان).
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- فانيليا.

- التزيين :
- مربى.
- لوز مقشر مقلي ومجروش.
- فواكه مشكلة.

- طريقة تحضير كيكة روعة بالكريمة والفواكه :

- تذاب قهوة سريعة الذوبان مع الحليب ويترك جانا, ثم يخلط البيض جيدا مع السكر, حتى يذوب كل السكر.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا, ويضاف الحليب ويخلط.
- ثم يضاف الكاكاو مع خميرة الحلويات ويضاف الطحين لنحصل على خليط إن رفعت الملعقة ينزل الخليط يعمل طيات.
كيك روعة بالكريمة والفواكه
- يفرغ الخليط في قالب كيك مقعر في الوسط يدهن بالزبدة ويرش بالطحين وألأفضل رشه بالكاكاو.
كيك روعة بالكريمة والفواكه
كيك روعة بالكريمة والفواكه
- ثم يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة, حوالي 35 دقيقة.
- بعد نضج الكيك يترك ليبرد.
كيك روعة بالكريمة والفواكه
- ثم تدهن الحاشية بالمربى , وتزين باللوز أو السوداني المجروش.
- تحضر الكريمة.
- يخلط السكر مع ظرف كريم كراميل والنشا ويضاف للحليب ويوضع على نار متوسطة مع التحريك, حتى يبدأ في الغليان. تضاف الفانيليا ويزال عن النار ثم يفرغ وسط الكيك.
كيك روعة بالكريمة والفواكه
- يوضع الكيك في الثلاجة حتى تبرد الكريمة, ثم تزين بالفواكه وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيك بالشوكولاتة والكريمة يجنن

-مربى التفاح يم يمييي

-بسكويت باللوز والمربى


كيك روعة بالكريمة والفواكه
للأخت وصفات اميرة

كيك روعة بالكريمة والفواكه

المتابعون