ماكرون باللوز سريع ولذيذ
للأخت ليلى عبدالله جزاها الله خيرا
- مكونات حلوة ماكرون باللوز :
- 2 أكواب لوز مطحون بدون قشر, (أو يطحن بالقشر ويغربل حتى يصبح ناعم).
- 1 كوب سكر.
- فانيليا.
- بياض بيضتين بحرارة الغرفة.
- ماء زهر لدهن اليدين.
- حبات لوز للتزيين.
- طريقة عمل ماكرون باللوز سريع ولذيذ :
- أولا كل مكونات الحلوى بدرجة حرارة الغرفة.
- يخلط اللوز مع السكر والفانيليا وبياض بيضتين في الخلاط, حتى يتجانس.
- ثم تدهن اليدين بماء الزهر وتشكل كور صغيرة إلى متوسطة حواي 25غ.
- توضع متباعدة في صينية فرن وتزين بحبة لوز.
- ثم تطهى حلوة ماكرون اللوز في فرن مسخن من قبل (حامي) 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تشقر من الأسفل وتحمر من فوق.
- مواضيع أخرى تهمك :
للأخت ليلى عبدالله
