31‏/10‏/2016

صابلي الشميشة بالكراميل روووعة

صابلي الشميشة بالكراميل روووعة
للأخت Loudjain Stayle جزاها الله خيرا
- مكونات صابلي الشميشة بالكراميل روووعة : 
 
- 500غ زبدة مارغرين (حوالي كوبين وربع).

- 2 بيضات.
- فانيليا.
- 3 أكواب سكر بودرة (400غ).
- 3 أكواب نشا.
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.

- 2 ملاعق كبيرة كاكاو. 

- لتزيين صابلي الشميشة بالكراميل روووعة :
  
- كراميل جاهز.

- طريقة عمل صابلي الشميشة بالكراميل روووعة :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر, حتى تصبح كريمة.
- ثم يضاف البيض ويخلط جيدا, وتضاف الفانيليا ويخلط.
- ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج شيئا فشيئا,
حتى الحصول على عجينة رطبة.
- يضاف لجزء من العجينة الكاكاو ويخلط حتى تتلون العجينة.
- تفرد العجينة وتقطع بطابع الشميشة.
- تثقب نصف الأشكال في الوسط بواسطة قطاعة صغيرة.
- ويطهى صابلي الشميشة في فرن مسخن من قبل 170 درجة, حوالي 10 دقائق.
- يترك صابلي شميسة حتى يبرد ثم يحشى ويزين بالكراميل, يمكن تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو بالمربى.

- مواضيع أخرى تهمك :

- فطائر رااقية

- فطائر رائعة محشوة بالتونة


- سابلي سهل

- صابلي الشميشة بالكراميل روووعة.
- للأخت Loudjain Stayle

المتابعون