كرات التمر بالسمسم

كرات التمر بالسمسم

لأختكم مليكة

المكونات:
1 كيلو غرام معجون تمر
2 كوب فول سوداني محمص ومجروش (كوكاو) (حوالي 200غ)
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص (جنجلان)
2 ملعقة كبيرة زبدة رطبة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة ماء زهر
يمكن إضافة قليل من المستكة (مسكة حرة) أو هيل
سمسم (جنجلان) للتزيين
الطريقة:
يعجن التمر مع 2 ملعقة سمسم والفول السوداني والقرفة والزبدة وماء الزهر

يشكل كور صغيرة

تفند في السمسم المحمص

 غني وصحي