هلاليات باللوز والجبن روعة
للأخت Ilham Chiha جزاها الله خيرا
المكونات:
250غ زبدة رطبة (حوالي كوب)
4 قطع جبن مثلث
كأس سكر
كأس زيت
رشة ملح
2 بيضات
نصف كأس ماء زهر
200غ لوز محمص بقشره ومجروش (حوالي كوبين أو كوب ونصف)
فانيليا
1 كيس خميرة الحلويات (1 ملعقة كبيرة بكنج باودر)
الطحين حسب الخليط
الطريقة:
تخلط الزبدة مع الجبن والسكر والفانيليا والملح حتى يصبح ناعم
ثم يضاف الزيت والبيض وماء الزهر ويخلط جيدا
يضاف اللوز وخميرة الحلويات
ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة
تشكل هلاليات وترص في صينية الفرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة
حتى يتغير لونها قليلا وتترك لتبرد ثم تفند في السكر بودرة
كل الشكر
للأخت Ilham Chiha
250غ زبدة رطبة (حوالي كوب)
4 قطع جبن مثلث
كأس سكر
كأس زيت
رشة ملح
2 بيضات
نصف كأس ماء زهر
200غ لوز محمص بقشره ومجروش (حوالي كوبين أو كوب ونصف)
فانيليا
1 كيس خميرة الحلويات (1 ملعقة كبيرة بكنج باودر)
الطحين حسب الخليط
الطريقة:
تخلط الزبدة مع الجبن والسكر والفانيليا والملح حتى يصبح ناعم
ثم يضاف الزيت والبيض وماء الزهر ويخلط جيدا
يضاف اللوز وخميرة الحلويات
ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة
تشكل هلاليات وترص في صينية الفرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة
للأخت Ilham Chiha
