10‏/8‏/2016

كوكيز بالشوفان رووعة


كوكيز بالشوفان رووعة
للأخت سرين ياسين جزاها الله خيرا
المكونات:
كوب من الشوفان
نصف كوب النخالة (رضة القمح)
2/3 ثلثي الكوب طحين يمكن استعمال الطحين الأسمر
نصف كوب جوز الهند
نصف كأس سكر (يمكن استعمال السكر البني)
2 بيضات
100غ زبدة مذابة (مايعادل نصف كوب تنقص منه ملعقة كبيرة)
فانيليا
1 خميرة الحلويات (بكنج باودر)
حبيبات الشوكولاتة للتزيين
الطريقة:
تخلط كل النواشف مع بعض
الشوفان (الخرطال)
النخالة
الطحين
جوز الهند

السكر خميرة الحلويات (بكنج باودر)
ثم يضاف البيض والفانيليا والزبدة
للحصول على عجينة رطبة تلتصق
تشكل كويرات تسطح توضع في صينية فرن على ورق الخبز
ثم تزين بالشوكولاتة وتطهى في فرن مسخن من قبل
180 درجة حوالي 8 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي
كل اللشكر للاخت سرين

المتابعون