قطايف رائعة بالجبن
للأخت Fatima Zahra Akeramou جزاها الله خيرا
المكونات:
كأس طحين
2 ملاعق حليب بودرة
ملعقة خميرة خبز
ملعقة سكر
كأس من الماء
الحشو:
جبن مربعات أو مثلثات
زيت للقلي
عسل
التزيين:
فستق مجروش
الطريقة:
يوضع الطحين في الخلاط مع الحليب بودرة والسكر والخميرة والماء
ويخلط جيدا ثم يترك ليرتاح مدة 10 دقائق
ويطهى في مقلاة ساخنة كالبغرير يطهى في جهة واحدة
تحشى بالجبن
وتغلق جيدا
ثم تقلى في زيت ساخن على نار متوسطة
وتسقى بالعسل ثم تزين بالفستق
كل الشكر للأخت Fatima Zahra Akeramou
كأس طحين
2 ملاعق حليب بودرة
ملعقة خميرة خبز
ملعقة سكر
كأس من الماء
الحشو:
جبن مربعات أو مثلثات
زيت للقلي
عسل
التزيين:
فستق مجروش
الطريقة:
يوضع الطحين في الخلاط مع الحليب بودرة والسكر والخميرة والماء
ويخلط جيدا ثم يترك ليرتاح مدة 10 دقائق
ويطهى في مقلاة ساخنة كالبغرير يطهى في جهة واحدة
كل الشكر للأخت Fatima Zahra Akeramou
