حلوة السيار سهلة واقتصادية

حلوة السيار سهلة واقتصادية

للأخت ساجدة بتول جزاها الله خيرا

المكونات:

كأس زيت

كأس سكر (حبيبات)

4 بيضات

مبشور ليمونة

1 خميرة الحلويات

كأس كبير نشا

ملون أصفر ووردي (يمكن عدم استعماله)

رشة ملح

طحين حسب الخليط

التزيين:

مربى

جوز هند

الطريقة:

يخلط السكر مع الزيت والبيض ومبشور الليمون والملح ويخلط

يضاف الملون ويخلط

 ثم يضاف النشا مع خميرة الحلويات ويخلط

ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجين رطب

يشكل كويرات ويضغط عليها في الغربال ذو أعين واسعة

ترص في صينية الفرن
 
ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى يتغير لونها قليلا
تترك حتى تبرد ثم تلصق كل حبتين بالمربى وتفند الحاشية في جوز الهند

كل الشكر للأخت ساجدة بتول

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله
.