ميني كيك بالموز والشوكولاتة سهل ولذييذ

ميني كيك بالموز والشوكولاتة سهل ولذييذ 
للأخت كريمة أم إياد جزاها الله خيرا

المكونات:

2 بيضات

100غ سكر

100 مللتر حليب

100غ شوكولاتة نوع جيد

100غ زبدة

150غ طحين

ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
موز 1 حبة ونصف

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

ملعقة كبيرة طحين

الطريقة:

تدهن قوالب ميني كيك بالزبدة وترش جيدا بالطحين

تذاب الشوكولاتة مع الزبدة على نار هادئة

يقطع الموز قطع صغيرة يخلط مع ملعقة عصير الليمون

وملعقة من الطحين يخلط جيدا ويترك جانبا

يخلط البيض جيدا مع السكر

يضاف الطحين مع خميرة الحلويات

ويخلط جيدا

ثم يضاف الحليب ويخلط

 ثم تضاف الشوكولاتة المذابة والباردة

في الأخير يضاف الموز ويخلط

تصب في القوالب الأفضل استعمال أوراق الكاب كيك

وتطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 20 دقيقة

 يترك حتى يبر ثم يزين بالشوكولاتة والسكر بودرة

كل الشكر للأخت كريمة أم إياد

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله
.