مربى التفاح رووووعة
للأخت Dini Hayeti جزاها الله خيرا
المكونات:
1 كيلو غرام من التفاح
عصير 2 حبات ليمون حامض
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عود قرفة
2 أكياس سكر فانيليا (يمكن استعمال أي نوع متوفر من الفانيليا)
الطريقة:
يقشر التفاح ويزال لبه ثم يصب فوقه عصير الليمون
وتضاف له كل المكونات ويوضع القدر على نار هادئة
مع التقليب من حين لآخر حتى يتكاثف المربى وينشف منه الماء
يمكن تقطيع التفاح لشرائح
المكونات:
1 كيلو غرام من التفاح
عصير 2 حبات ليمون حامض
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عود قرفة
2 أكياس سكر فانيليا (يمكن استعمال أي نوع متوفر من الفانيليا)
الطريقة:
يقشر التفاح ويزال لبه ثم يصب فوقه عصير الليمون
وتضاف له كل المكونات ويوضع القدر على نار هادئة
مع التقليب من حين لآخر حتى يتكاثف المربى وينشف منه الماء
يمكن تقطيع التفاح لشرائح