تارت رووعة بالنوتيلا والحليب المركز المحلى
للأخت Rowayda Abaoub جزاها الله خيرا
المكونات:
250غ زبدة طرية
50غ سكر بودرة
صفار بيضة
فانيليا
500غ طحين
الحشو:
شوكلاتة نوتيلا
حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره
التزيين حسب الرغبة
الطريقة:
يخلط الطحين مع السكر تضاف الزبدة ويخلط الكل بأطراف الأصابع
يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط
يجب أن نحصل على عجينة طرية كعجينة الصابلي
إن لم تجمع العجينة يضاف لها ربع كأس صغير ماء بارد جدا
لا نكثر في عجنها تجمع فقط
تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة حوالي ساعة
تقطع كور صغيرة وتبطن بها قوالب التارت الصغيرة
ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا
تترك حتى تبرد ثم تحشى بالنوتيلا كطبقة أولى
وطبقة ثانية بالحليب المركز المحلى
ويزين حسب الرغبة
كل الشكر لصاحبة الموضوع
للأخت Rowayda Abaoub جزاها الله خيرا
