شنيك ساااهل
للأخت Titima Faty جزاها الله خيرا
المكونات:
250غ طحين
2ملاعق حليب بودرة
بيضة
فانيليا
خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
ملعقة زيت
ملعقه كبيرة زبدة
3ملاعق سكر
ملح
معلقة كبيرة خميرة الخبز
ربع لتر حليب دافئ
*الحشو
كريم باتسيير (كاسترد) اضغط هنا طريقة تحضيرها
زبيب
*الدهن
حليب
الطريقة:
تخلط كل المكونات حتى نحصل علىعجينة لينة ومتماسكة
تعجن جيدا
ثم تغطى جيدا وتترك لتختمر
تحضر الكريم باتسيير تصب في صحن يوضع عليها بلاستيك غذائي
وتترك حتى تبرد تماما
تبسط العجينة في شكل مستطيل
وتدهن بالكريم باتسيير
ثم ترش بالزبيب
وتلف حول نفسها
ثم تقطع بالخيط
ترص القطع في صينية الفرن على ورق طبخ وتترك لتختمر
ثم تدهن بالحليب وتطهى في فرن مسخن من قبل 190 درجة
بعد طهيها تدهن بالناباج أو المربى
كل الشكر للأخت Titima Faty
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
