كاب كيك بالياغورت والشوكولاتة

كاب كيك بالياغورت والشوكولاتة

vkusny

المكونات:
100غ زبدة طرية
2 بيضات
200غ سكر
كيس خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
200 مللتر زبادي (ياغورت)
400غ طحين
170غ شوكولاتة داكنة
الطريقة:
تقطع 70غ من الشوكولاتة
 
وتذاب 100غ من الشوكولاتة

تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح كالكريمة
يضاف البيض الواحدة بعد الأخرى مع الخفق الجيد مع كل بيضة
ثم تضاف الشوكولاتة المذابة ويستمر في الخلط

تضاف نصف كمية الطحين مع خميرة الحلويات
يخلط جيدا حتى يصبح ناعم ثم يضاف الزبادي (الياغورت) يخلط مرة أخرى
ثم يضاف المتبقى من الطحين مع الخلط

وتضاف الشوكولاتة المقطعة
يخلط ثم تصب في كؤوس ورقية على صينية الكاب كيك

وتطهى في فرن مسخن من قبل مدة 20 إلى 25 دقيقة