كيك بالتفاح والموز

كيك بالتفاح والموز
للأخت خوخة naturellekitchen جزاها الله خيرا

المكونات:

(تقاس كل المكونات بعلبة الياغورت الفارغة)

3 بيضات

1 ياغورت (زبادي) بنكهة الموز

علبة الياغورت سكر

علبة الياغورت زيت
2 أكياس خميرة الحلويات (بيكينغ باودر)
رشة ملح

فانيليا
3 علب الياغورت طحين
تفاح و موز

مربى

 يخلط البيض جيدا مع الفانيليا والسكر ثم تضاف الزيت مع الخلط والياغورت

في الأخير يضاف الطحين مع الخميرة الكيميائية والملح

يخلط الكل جيدا ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين

يرص فوق خليط الكيك الموز المقطع دوائر رقيقة

ثم طبقة من شرائح التفاح الرقيقة ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة

حتى يتحمر الكيك

بمجرد اخراجها من الفرن تدهن بالمربى تترك حتى تبرد وتقدم