صابلي penpen

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي penpen
للأخت piri311جزاها الله خيرا

المكونات:

2 بيضتين

100غ زبدة لينة

100غ سكر بودرة

ملعقة صغيرة فانيليا
قطرات من عصير الليمون الحامض
100غ نشا
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (بيكنج باودر)

200غ طحين (حسب الخليط)

التزيين:

جوز هند (كوك) محمر

 مربى + ملون أحمر

عجين اللوز اضغط  هنا طريقة تحضيره

حبيبات فضية

الطريقة:

تخلط الزبدة جيدا مع السكر يضاف البيض الواحدة بعد الأخرى مع الخلط الجيد

ثم يضاف عصير الليمون والفانيليا والنشا والطحين مع الخميرة

لنحصل على عجينة رطبة تجمع ولا تعجن

تشكل كريات ترص في صينية الفرن يرش هذا الطابع بالطحين

ثم يضغط على كل الكويرات مع رشه في كل مرة بالطحين

توضع الصينية في فرن مسخن من قبل متوسط الحرارة مدة 15 دقيقة حسب الفرن

تترك حتى تبرد ثم تدهن جوانب الحلوى بالمربى

ويلصق فيها  جوز الهند المحمر(كوك)

وتملأ بالمربى الملونة بالأحمر

تطبع ورود صغيرة من عجينة اللوز وتثبث فوق الحلوى وتزين بحبيبات فضية

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله:

   https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika
.