كريمة الزبدة جد سهلة
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات
المكونات:
1 كوب زبدة رطبة 225غ
420غ سكر بودرة منخول
420غ سكر بودرة منخول
رشة ملح
1 ملعقة فانيليا سائلة
1 ملعقة فانيليا سائلة
حوالي 3 ملاعق كبيرة حليب أو كريمة سائلة (قشدة طرية)
الطريقة:
تخفق الزبدة اللينة مع الملح بسرعة متوسطة مدة 3 دقائق
إن حصلنا على كريمة أخف بكثير نضيف المتبقى من السكر وإن حصلنا على كريمة جامدة أكثرنضيف لها ملعقة كبيرة من الحليب السائل حتى نحصل على القوام المطلوب