3‏/10‏/2014

حلوة اتمر

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلوة التمر
للأخت سميرة جزاها الله خيرا
 المكونات:
125غ زبدة
نصف كأس زيت
1 كأس سكر
نصف كأس ماء زهر
فانيليا
500غ طحين
الحشوة:
400غ معجون الثمر
ملعقة كبيرة زنجلان (سمسم)محمر
ملعقة كبيرة زبدة مذابة
ملعقة كبيرة ماء زهر
التزين:
بياض البيض
رقائق اللوز
ناباج(شيرة ثقيلة)
الطريقة:
تعجن العجينة تبسط وتقطع دوائر تحشى بحشوة الثمر
 
 تغطى بدائرة أخرى من العجين تنقش بالمنقاش
 تنقش في الأعلى


 وفي الجانب
يدهن الوسط ببياض البيض وتزين برقائق اللوز 
تطهى في فرن متوسط الحرارة فور اخراجها من الفرن تدهن بالناباج
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون