دونات ولا أروع

دونات ولا أروع

للأخت صفا 34 جزاها الله خيرا

المكونات:
600 غ طحين
100 غ زبدة لينة
70 غ سكر
2 بيضات
250 مللتر حليب دافئ
50 مللتر ماء دافئ
10 غ ملح
فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
الزينة:
شوكولاتة بيضاء
شوكولاتة سوداء
كريم باتسيير اضغط هنا طريقة تحضيره

الطريقة:
تذاب الخميرة في 50 مللتر ماء دافئ مع ملعقة صغيرة سكر تترك حتى ترتفع

تضاف  للطحين ثم تضاف باقي المكونات إلاّ الزبدة تعجن

تضاف الزبدة اللينة مع العجن

تغطى وتترك حتى تختمر ويتضاعف حجمها

تدلك وتقطع في شكل الدونات

ثم تترك لتختمر

وتقلى

تحشى بكريم باتسيير

وتزين بالشوكولاتة المذابة