13‏/5‏/2020

حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة

حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة
منقول
حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة
-
- مكونات حلوة جوز الهند :

- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة فانيليا.

- 2 كؤوس سكر.
- 2 كؤوس زيت.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بيكنج باودر).

- كأس جوز الهند.
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- كأس شوكولاته بودرة (نسكويك).
- كاس حليب سائل.
- جوز الهند.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة خفيفة وبنينة :

- يخلط البيض جيدا مع السكر وفانيليا حتى تنسجم العناصر جيدا جيدا ثم يضاف الزيت وجوز الهند وخميرة الحلويات ويخلط الكل جيدا.
- يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة لينة تلتصق قليلا.
- تقطع العجينة كور وزنها 20غ ترص في صينية فرن.
حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة
- وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة
- تترك الحلوى لتبرد ويحضر صوص للسقي.
- يوضع الحليب والشوكولاته بودرة في قدر ويخلط جيدا.
حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة
-ويوضع على نار متوسطة إلى أن يصل درجة الغليان, ويرفع عن النار ويترك الصوص ليبرد.
- تغطس الحلوى في الصوص وتفند في جوز الهند.


حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون