18‏/6‏/2019

غريبة الزيت روعة

غريبة الزيت روعة

منقول
غريبة الزيت روعة
 

- مكونات غريبة الزيت :

 
- 500 مللتر زيت.
- 200غ سكر بوردة.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- رشة ملح.
- حوالي 1 كيلوغرام طحين.
- التزيين :
- حبات لوز.


- طريقة سهلة لتحضير غريبية الزيت تذوب في الفم :

 
- يخلط في الخلاط الزيت والسكر جيدا جيدا.
 
غريبة الزيت روعة
 
- ثم تضاف خميرة الحلويات والملح ويخلط.
 
غريبة الزيت روعة
- ويضاف الطحين يضاف بالتدريج مع العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة ولينة تعجن العجينة جيدا.
غريبة الزيت روعة
 
غريبة الزيت روعة
- ثم تشكل كور ترص في صينية الفرن وتزين بحبات اللوز يضغط عليها قليلا.
غريبة الزيت روعة 
 
غريبة الزيت روعة
 

- تطهى غريبة الزيت في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 20 دقيقة تبقى بيضاء اللون. 
- تترك الغريبة في الصينية لا تلمس حتى تبرد تماما ثم تنقل لصينية التقديم.
غريبة الزيت روعة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون