مادلين الموز والشوفان
للأخت Gasmi Rifka جزاها الله خيرا- مكونات كاب كيك الموز والشوفان :
- 2 حبات موز.
- 2 أكواب شوفان (الخرطال).
- 2 حبات بيض.
- نصف كوب عسل.
- 8 حبات تمر مقطع.
- 1 علبة ياغورت طبيعي.
- 2 ملاعق كبيرة كريم فريش (كريمة الخفق).
- فنجال صغير حليب سائل.
- رشة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة طحين.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- التزيين اختياري.
- طريقة سهلة لتحضير كاب كيك مادلين الموز والشوفان المعلك :
- يدعك الموز بشوكة الطعام, ثم تضاف له المكونات المتبقية مع الخلط بالمضرب اليدوي فقط دون الإفراط في الخلط.
- يوزع الخليط في قوالب الكب كيك ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 25 دقيقة إلى 35 مع مراقبة النضج.
يترك حتى يبرد قليلا ثم ينزع مادلين من القالب ويترك ليبرد تماما ويقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-فطائر تجنن بحشوة الجبن والبصل
-بسبوسة بحشوة القشطة
-حلوة لسان الطير رووعة ومقرمشة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.