مسكوتة سهلة ورائعة

مسكوتة سهلة ورائعة

للأخت نسرين نسرينو جزاها الله خيرا

- مكونات مسكوتة سهلة :

- 4 بيضات.

- 9 ملاعق كبيرة سكر.

- 9 ملاعق كبيرة زيت.

- 9 ملاعق كبيرة حليب سائل.

- فانيلا.

- 9 ملاعق كبيرة طحين.

- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- طريقة تحضير مسكوتة سهلة :

- يخفق البيض جيدا مع السكر ثم يضاف الزيت والحليب بالتدريج مع الخفق المستمر.

- ثم تضاف الفانيليا والطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط برفق, لنحصل على خليط يعمل طيات كما في الصورة.

- يفرغ الخليط في صينية فرن متوسطة الحجم.

- يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة, حوالي 40 دقيقة.

- ولا يفتح الفرن قبل مرور نصف الساعة الأولى من الخبز.

- يدهن الكيك بالمربى ويزين برقائق اللوز المحمصة والتزيين اختياري.

- مواضيع أخرى تهمك :

- فطيرة البريوش هشة كالقطن  

- ملاوي سهل ورائع

- قلب اللوز روووعة

مسكوتة سهلة ورائعة

للأخت نسرين نسرينو