كيك باللبن روعة

كيك باللبن روعة
للأخت  Sami Ra جزاها الله خيرا

- مكونات كيك باللبن :

- 3 بيضات.
- كأس سكر سعة الكأس 150 مللتر.
- رشة ملح.
- نصف كأس زيت.
- كأس لبن رايب.
- نصف كأس ماء.
- 2 خميرة الحلويات.
- 2 كؤوس ونصف طحين ممكن أقل حسب نوعية الطحين.
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو.

- طريقة تحضير كيك باللبن :

- يخفق البيض والسكر والملح جيدا, ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الخلط ويضاف اللبن والماء ويخلط جيدا, ثم يضاف الطحين بالتدريج مع خميرة الحلويات حتى الحصول على خليط يعمل طيات كما في الصورة.

- ينقص من الخليط مقدار كوب يضاف له الكاكاو ويخلط.
- يفرغ الخليط الأبيض في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.

- ويفرغ فوقه خليط الكاكاو.

- ثم تطهى الكيكة في فرن مسخن من قبل 180 درجة, حوالي 40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي اقتصادي سهل وبنين

-صابلي بحلوة الترك

-صابلي المربى

كيك باللبن روعة
للأخت  Sami Ra